Yaourtière Multi Délices Seb YG 6528 22

Yaourtière Multi Délices Seb YG 6528 22

Référence de vente : #11144708

La Yaourtière familiale 3 en 1 : 3 fois plus de préparations maison !
C'est la référence sur le marché pour cette yaourtière 3 en 1 familiale !
Réalisez vous-même des yaourts, des fromages frais maison, des desserts lactés ou verrines sucrées-salées en 1 seul appareil !
Régalez toute la famille : elle est d'une grande capacité de 1,5 L soit 12 pots en même temps.
Fonctionnement simple et sans surveillance avec arrêt automatique : choisissez le programme désiré à l'aide de l'écran LCD avec timer (8 heures à 43°C pour la préparation des yaourts, 15 heures à 36°C pour les fromages frais et 30 mn pour les desserts lactés.

Ecran LCD avec timer.
3 programmes de température.
12 pots en verre de 140 ml avec couvercle et 12 faisselles.
Livre de recettes.
Couvercle transparent pour mieux suivre la cuisson.
Puissance 600 W.
Dim : L36,5 x
H17,5 x P31 cm.
Garantie 1 an.

Conseils de préparation :
Cuisson : le yaourt est une préparation subtile nécessitant quelques règles particulières :
Les pots ne doivent pas chauffer trop longtemps (sinon le yaourt sera acide), mais suffisamment quand même (sinon, il sera trop liquide).
Conservation : au réfrigérateur, les yaourts couverts se conservent parfaitement pendant 10 jours et gagnent même en fermeté après 48h passés au frais.
Astuces :
Yaourts et desserts : vous pouvez faire des yaourts soit à partir de ferments ou soit à partir d'un autre yaourt.
Vous avez la possiblité d'utiliiser du lait écrémé mais plus le lait est écrémé, plus la préparation doit être longue.
Idées de préparations (retouvrez 25 recettes dans le livre fourni) : yaourts natures ou aromatisés, fromages frais, desserts lactés commes crèmes aux oeufs, fondants au chocolat, flans, verrines sucrées, salées à la vapeur (en grandes quantités) avec 12 pots de 140 ml et 12 faisselles fournis.

Fromages: pour réussir vos fromages, vous devez ajouter de la présure à votre préparation (disponible sur commande en pharmacie).

Idées de recettes :
Yaourt au lait de vache, Yaourt au lait de chèvre, Yaourt au lait de soja
Ingrédients :
Yaourt au lait de vache
1,5 l de lait entier
120 g de yaourt nature (1 pot)
1. Mélangez avec une fourchette le lait et le yaourt jusqu?à ce que la préparation soit homogène puis versez dans les pots.
2. Faites cuire 8 h en mode yaourt. Laissez refroidir puis conservez au frais.

Yaourt au lait de chèvre
1,5 l de lait de chèvre
120 g de yaourt au lait de chèvre (1 pot)
1. Mélangez avec une fourchette le lait de chèvre et le yaourt au lait de chèvre jusqu?à ce que la préparation soit homogène puis versez
dans les pots.
2. Faites cuire 8 h en mode yaourt. Laissez refroidir puis conservez au frais.
1,5 l de lait de soja
120 g de yaourt au lait de soja (1 pot)

Yaourt au lait de soja
1. Mélangez avec une fourchette le lait de soja et le yaourt au lait de soja jusqu?à ce que la préparation soit homogène puis versez
dans les pots.
2. Faites cuire 8 h en mode yaourt. Laissez refroidir puis conservez au frais
dans les pots.

Sachez que, si le temps de cuisson du yaourt préprogrammé est de 8 h, vous pouvez sans problème aller jusqu?à 12 h de cuisson, vous obtiendrez un yaourt un peu plus ferme... et vous pourrez faire la grasse matinée ! Vous pouvez également verser un fond de sirop à la fraise dans chaque pot avant de verser délicatement dessus la préparation.

Crème au chocolat façon grand-mêre :
Ingrédients : 245 g de chocolat pâtissier à 52 %

60 g de beurre

75 cl de cr?

descriptif	type d appareil	Préparation dessert
	puissance (en w)	600 W

dimensions	hauteur	17.5 cm
	longueur	36.5 cm
	profondeur	31 cm